Za nami pierwsza edycja Konkursu Piw Domowych im. Sławomira Pahlke w nowej odsłonie.

Jest to jak na razie jedyny konkurs w Polsce, który posiada swojego patrona. Patron wykonał swoją pracę pierwszorzędnie – to dla niego do Gdańska przyjechały w celu uczestniczenia w Jury KPD tak znakomici znawcy piwa jak:
- dr Andrzej Sadownik (prezes Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych, jako pierwszy w Polsce zaczął warzyć piwo w domu i je propagować wśród innych),
- Maciej Chołdrych (jako pierwszy w Polsce zajął się popularyzacją oceny sensorycznej piw na szerszą skalę),
- Rafał Kowalczyk (znakomity sensoryk i – można rzec – etatowy już przewodniczący jury KPD na majowych Wrocławskich Warsztatach Piwowarskich odbywających się w trakcie Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa) oraz

-Roman Kotlewski (piwowar z Browaru Amber, który m.in. warzy Grand Portera – ostatni projekt Sławka Pahlke).

 

Przy takim Jury oraz współpracy z Magdą Kowalewską-Pahlke (żoną patrona KPD) oraz Browarem Amber (ostatnim miejscem twórczej pracy Sławka), który reprezentował Marek Skrętny – służbowo następca patrona KPD – spięcie wszystkiego i przewodniczenie ekipie jurorskiej to była bajka, a nie praca. Żeby było jeszcze bardziej bajkowo – poziom wszystkich piw konkursu był bardzo wysoki! Jednakże zwycięzca jak zwykle jest tylko jeden – w tym przypadku

Agnieszka Łopata

- wielokrotna zwyciężczyni konkursów piwowarskich. Gratulacje dla Agnieszki – tym bardziej mi miło, że to kobieta, w dodatku moja imienniczka.

W tym wyjątkowym konkursie postanowiliśmy nie przyznawać nagród za miejsce II i III, ale wszyscy uczestnicy otrzymają dyplomy, drobne upominki od Browaru Amber oraz metryczki piw wzbogacone o profesjonalną analizę laboratoryjną.

Konkurs odbył się w jednej z sal Domu Uphagena, której wnętrza nadały naszemu spotkaniu ze Sławkiem Pahlke bardzo uroczystego klimatu, godnemu tej okazji.

Dzięki zdjęciom stojącym na stelażu obok stołu mieliśmy niemal wrażenie, że ocenia piwa razem z nami.

A po konkursie udaliśmy się na dobre piwo oczywiście:-)

Uczestnikom, organizatorom i jurorom bardzo serdecznie dziękuje Przewodnicząca Jury oraz współorganizator KPD
Agnieszka Wołczaska-Prasolik.

 

Reszta zdjęć w galerii i na FB.